عرق بارد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  عرق فلتو 
-   كرفس 
-   جزر 
-   بصل 
-   بطاطس 
-   ثوم 
-   طماطم 
-   فلفل اخضر 
-   ملح فلفل جوزالطيب جنزبيل روز ماري زعتر 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نفتح في العرق فتحات بالسكين و نحط الثوم المفروم بالتوابل
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نحمر العرق في السمن و الزيت من كل الجهات
                                                                    
- 
                                    3   
                                    نضيف كل الخضار المقطع مع العرق و يتبل الخضار
                                                                    
- 
                                    4   
                                    نضيف كوبين من الماء المغلي يغطي بالفويل
                                                                    
- 
                                    5   
                                    يدخل الفرن علي درجه 220 لمده ساعه الي ساعه ونص علي حسب حجم العرق
                                                                    
- 
                                    6   
                                    نشوف كل فترة محتاج ماء ولا لاء اذا احتاج نزود ماء مغلي حتي السوا
                                                                    
- 
                                    7   
                                    يخرج من الفرن يترك يبرد تماما ثم يقطع و الافضل تركه لليوم التالي ثم يقطع
                                                                    
- 
                                    8   
                                    بالهنا و الشفا